Sizleri bilmem ama benim favori tatlımdır baklava. Favori tatlım olduğun için bir o kadar da seçici oldum tabii. İstanbul'daki baklava üreticilerinde pek damağıma göre birşey bulamadım. Gaziantep'ten de baklava ısmarlayıp Harem otogarına kadar gidip almaya da üşeniyorum. Bir tesadüf eseri Anadolu yakasında Kozyatağı'nda Fıstıkçı Gaziantep pazarına yolum düştü. Bir de ne göreyim, Gaziantep Koçak'tan baklava var dükkanda. Aklınızda olsun, her hafta Salı ve Cumartesi günleri Gaziantep'teki Koçak 'tan yarım kiloluk kutularda baklava getiriyorlar. Meraklısı için adres veriyorum. Kozyatagi Mah, İnönü Cd. 84/A, 34736 Kadıköy/İstanbul (Çanak Kebap'ın yanı)
Efendim bendeniz yine duramadım kendime hakim olamadım, gittim bol karbonhidratlı bir yemeğe. Aman Canan Karatay hoca duymasın :) Swarm'a baktığımda 2015'ten beri gitmemişim Sandžak 'a . Vedat Milor'un Istanbul'un en iyi 100 restoranı kitabında da yer alan, güzel balkan yemekleri yapan bir restoran. Insanın dili Sandžak kelimesine dönmüyor o yüzden biz ailece Sancak diyoruz kısaca. Resim sağ üstte gördüğünüz mantısı soldaki ıspanaklı böreği birbirinden güzel. Biz bunları ortaya aldık Öklid restoran'da olduğu gibi :) ama mantıyı ana yemek olarak almadığıma pişman oldum. Neyse artık bir dahaki sefere. Et yemekleri de birbirinden güzel. Arzu ederseniz alkol de tüketebilirsiniz. Pendik Marina'daki yeri denize nâzır. Diğer şubelerine gitme şansım olmadı. Yemek üstüne bakır cezvede gelen kahvenin tadı da ayrıydı.
Yorumlar
Yorum Gönder